Chanteur, danseur et frotteur, petit-fils du grand Alphonse « Bois Sec » Ardoin, Harold Guillory ne se contente pas de jouer du zydeco, il anime également une émission thématique sur la chaîne Fox News, « Louisiana Zydeco Live! ». L’émission n’était plus au programme depuis plusieurs années, mais elle vient de reprendre début octobre, ce dont on ne peut que se réjouir. Elle propose de la musique traditionnelle louisianaise et des recettes de cuisine, la dernière actuellement en ligne (à voir à cette adresse) comprenant également des scènes enregistrées au Café des Amis à Breaux Bridge, avec Lil’ Wayne & Same Ol’ 2 Step.